Les Contamines-Montjoie - N°172 - Août/Septembre 2023

Une bière à l’eau de source des Contamines !

Amateurs de bière, n’hésitez pas à goûter la Pieuca. Disponible en blonde, blanche, ambrée et IPA, elle a été conçue par Jordane Andru, passionné de vin mais aussi féru de montagne. Grâce à ses bases en viticulture, il conçoit en 2016 ses toutes premières bières dans la cuisine de son appartement : une petite production qui le conduira sur les chemins d’une belle aventure ! Une production artisanale de qualité dans laquelle le brasseur met toute son énergie. Sensible aux enjeux environnementaux, il a à cœur de proposer un produit conçu dans la meilleure démarche environnementale possible : les bières sont réalisées à base d’ingrédients locaux et bio, d’une eau de source extra locale (source en prise directe dans la brasserie). Les étiquettes sont en papier recyclé et le fonctionnement de la brasserie est autonome grâce aux panneaux solaires. La Pieuca est notamment en vente à la maison des producteurs des Contamines.

 
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Courrier des lecteurs
Suite à l’article sur le nouveau refuge du Goûter, paru dans le Journal des Propriétaires du pays du Mont- Blanc n° 107 (octobre-novembre 2012), M. Raymond Courtial, vice-président de la FFCAM, a tenu à apporter les précisions suivantes.

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